河南省光山縣農(nóng)民在制作、晾曬傳統(tǒng)手工油條掛面。謝萬柏攝
人民網(wǎng)鄭州11月7日電(辛靜、宋芳鑫)立冬時節(jié),河南省信陽市光山縣楊灣村劉保華油條掛面作坊,村民們正忙著制作、晾曬傳統(tǒng)手工油條掛面。近年來,該縣采取資金扶持、信貸支持等方式,鼓勵村民將這一傳統(tǒng)手藝推廣發(fā)揚,做強了地方特色產(chǎn)業(yè)。該作坊還統(tǒng)一工序、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一商標,產(chǎn)品通過電商銷往全國各地,解決了該縣部分老人和婦女農(nóng)閑就業(yè)難題。
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