光明網(wǎng)訊(記者宋雅娟)在1月20日舉行的2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟運行情況新聞發(fā)布會上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂表示,今年春節(jié)和冬奧會、冬殘奧會期間,肉蛋奶果菜魚供應(yīng)總量充足,完全可以滿足城鄉(xiāng)居民消費需求。
“菜籃子”產(chǎn)品與老百姓生活息息相關(guān),是重要的民生商品。唐珂介紹,2021年我國生豬生產(chǎn)恢復(fù)目標任務(wù)提前半年完成,豬肉產(chǎn)量顯著增長,基本回到歷史正常年份水平,牛羊肉、禽肉、奶類產(chǎn)量均創(chuàng)歷史新高,漁業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定,水產(chǎn)品產(chǎn)量充足,畜禽水產(chǎn)品供應(yīng)都有充分保障。柑橘等水果大量上市,蘋果、梨等水果庫存充裕,水果市場總量足、品種多,價格較為穩(wěn)定。
當前,全國蔬菜在田面積8000萬畝左右,同比增加200多萬畝,預(yù)計未來3個月蔬菜供應(yīng)總量1.7億噸,同比增加350萬噸,加上冬儲蔬菜,可供每人每天約3斤菜。但受汽柴油價格上漲、季節(jié)性因素影響,預(yù)計菜價將比較堅挺。
下一步,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將繼續(xù)會同有關(guān)部門和地方,積極采取針對性措施,重點做好四方面工作:
一是穩(wěn)定生產(chǎn)。分區(qū)分類抓好“南菜北運”基地、北方設(shè)施蔬菜大省、大中城市等重點地區(qū)冬春蔬菜生產(chǎn),持續(xù)抓好畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖,不斷提升“菜籃子”產(chǎn)品市場供應(yīng)能力。
二是暢通流通。會同有關(guān)部門嚴格落實鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸“綠色通道”政策,積極協(xié)調(diào)產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)構(gòu)建“點對點”對接關(guān)系,確保“菜籃子”產(chǎn)品產(chǎn)得出、運得走、供得上。
三是抓好應(yīng)急。緊盯重大節(jié)日、重大活動和雨雪冰凍等極端天氣等特殊時段,加強生產(chǎn)情況調(diào)度和市場動態(tài)監(jiān)測預(yù)警,指導(dǎo)督促各地特別是大中城市制定好應(yīng)急保供預(yù)案。
四是確保安全。加強質(zhì)量安全監(jiān)管,加大抽檢力度,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。按照冬奧組委統(tǒng)一部署,加強直供冬奧農(nóng)產(chǎn)品基地質(zhì)量安全管控,配合相關(guān)部門做好食源性興奮劑防控,保質(zhì)保量完成各項任務(wù)。
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