稻花香里說(shuō)豐年。10月19日上午,“解讀中原糧倉(cāng)的密碼”網(wǎng)絡(luò)主題宣傳活動(dòng)采訪團(tuán)走進(jìn)信陽(yáng)市羅山縣,探訪地肥苗壯、稻香米貴的經(jīng)驗(yàn)做法。
成熟的稻穗 攝影 王小軍
羅山是河南省糧食主要產(chǎn)區(qū)之一,常年種植水稻100萬(wàn)畝、小麥45萬(wàn)畝、油菜40萬(wàn)畝,稻田綜合種養(yǎng)近20萬(wàn)畝,基本形成“南茶、北菜、中部種養(yǎng)、環(huán)城花卉苗木”的產(chǎn)業(yè)格局。
“紫云英+水稻” 綠肥增產(chǎn)味道好
在羅山縣子路鎮(zhèn)問(wèn)津種養(yǎng)殖專業(yè)合作社的晚稻稻田里,稻穗飽滿,呈現(xiàn)一派豐收景象。
連片的稻田里,4臺(tái)收割機(jī)轟鳴作響,來(lái)回穿梭其中。收割、脫粒、粉碎稻桿……農(nóng)機(jī)手技術(shù)嫻熟,機(jī)收減損知識(shí)了然于胸。
晚稻收割現(xiàn)場(chǎng) 攝影 王小軍
問(wèn)津種養(yǎng)殖專業(yè)合作社社長(zhǎng)、全國(guó)種糧大戶陳貴權(quán)是當(dāng)?shù)赜忻姆N田“老把式”,流轉(zhuǎn)土地5000多畝種水稻。“我們的目標(biāo)是不僅讓老百姓吃飽,還要讓老百姓吃好。我們利用冬季閑田種植紫云英,綠肥還田后種植‘淳豐優(yōu)3號(hào)’水稻。這種水稻葉青籽黃、個(gè)高穗大、口感更好,今年畝產(chǎn)量預(yù)計(jì)能達(dá)到1500斤。”陳貴權(quán)介紹說(shuō),優(yōu)品出優(yōu)價(jià),這種稻谷每斤的市場(chǎng)價(jià)比其他普通品種要高出兩三毛錢(qián)。
全國(guó)種糧大戶陳貴權(quán)介紹自己種植的紫云英大米 攝影 王小軍
米不僅貴了,還好吃。陳貴權(quán)說(shuō):“種植紫云英后,化肥用少了,水稻反而增產(chǎn)了,大米也更好吃了。我們定制生產(chǎn)的紫云英大米口感香甜,不吃菜也能吃個(gè)兩大碗。”陳貴權(quán)手捧金黃的稻穗樂(lè)呵呵地說(shuō)。
據(jù)了解,2020年9月,羅山縣成為全國(guó)綠肥產(chǎn)業(yè)“一縣一業(yè)”科技示范重點(diǎn)培育縣。目前該縣已在竹竿、高店、子路、靈山、鐵鋪等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成紫云英示范基地,輻射帶動(dòng)全縣利用冬閑田種植綠肥近20萬(wàn)畝。
新品種引進(jìn)展示田 攝影 王小軍
種植綠肥,不但提高了稻米品質(zhì)、改善了生態(tài)環(huán)境,還實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)更綠色、農(nóng)民收益更高。羅山縣還以發(fā)展“紫云英+”產(chǎn)業(yè)為抓手,聚焦紫云英大米、紫云英種子、紫云英觀光農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè),打造“羅山紫云英”公共品牌,推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)全面升級(jí)。
“再生稻”提質(zhì)提量
在羅山縣,采訪團(tuán)還見(jiàn)到了另一位種田“土專家”——河南省包氏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)、信陽(yáng)市拔尖人才包乃勇。
河南省包氏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)包乃勇介紹糧食生產(chǎn)種植情況 攝影 萬(wàn)慶麗
“我35年就干了一件事,那就是把水稻、小麥、油菜種植好。目前,我們已經(jīng)形成工廠化育秧機(jī)制,不僅可以節(jié)約大量成本,還可以有效減少苗期病害,更好地培育壯苗。‘秧好一半谷’,育好苗就是最關(guān)鍵的問(wèn)題。”包乃勇表示。
好苗出好米。包乃勇及其企業(yè)通過(guò)育插秧、再生稻、訂單農(nóng)業(yè)等社會(huì)化服務(wù),帶動(dòng)羅山縣及周邊地區(qū)種植水稻20余萬(wàn)畝。
羅山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局二級(jí)主任科員楊軍章介紹再生稻生產(chǎn)原理 攝影 萬(wàn)慶麗
據(jù)了解,羅山縣再生稻的示范推廣種植,是將傳統(tǒng)的“一種一收”改為“一種兩收”,是鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)支撐和提高農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的重要措施。羅山縣推廣再生稻不僅節(jié)支增效,而且增產(chǎn)增收。
從2013年至今,經(jīng)過(guò)10年試驗(yàn)推廣,羅山縣再生稻種植技術(shù)日趨成熟,種植面積逐年擴(kuò)大。2022年,該縣種植再生稻8.3萬(wàn)畝,一季平均畝產(chǎn)600公斤,再生季平均畝產(chǎn)200公斤,總產(chǎn)約6.64萬(wàn)噸,呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。(文 萬(wàn)慶麗 王小軍)
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