駐馬店廣電融媒體記者 李健 張帆??????? 肖玲

?醇綿凈爽蘊(yùn)醬意，天地人和知濃香！10月24日，豫坡·醬意濃香·第二屆中原種酒文化旅游節(jié)在豫坡老基生態(tài)文化園隆重舉行，駐馬店市副市長(zhǎng)孫繼偉宣布豫坡醬意濃香·第二屆中原種酒文化旅游節(jié)啟動(dòng)。

中共西平縣委書(shū)記李全喜，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮，駐馬店市工信局局長(zhǎng)殷劍，市政府辦公室副主任宋齊梁，西平縣委常委、常務(wù)副縣長(zhǎng)劉光輝 ，西平縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)陳金輝，西平縣政府黨組成員、縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)常務(wù)副書(shū)記李世杰、西平企業(yè)家協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李留成等領(lǐng)導(dǎo)。

參加活動(dòng)的還有原駐馬店市委書(shū)記洪椿喜、原黃淮學(xué)院副書(shū)記楊耀華、原駐馬店市政府秘書(shū)長(zhǎng)黃衛(wèi)華、原駐馬店市組織部副部長(zhǎng)王潤(rùn)德、原西平縣人大主任胡全德、原西平縣人大主任趙國(guó)強(qiáng)、原正陽(yáng)縣政協(xié)主席冀富銀、原西平縣政協(xié)主席王梅軍等60余位老領(lǐng)導(dǎo)。

各市場(chǎng)300余位重要客商代表以及河南日?qǐng)?bào)、大河報(bào)、鳳凰河南、駐馬店日?qǐng)?bào)、駐馬店電視臺(tái)、駐馬店廣視網(wǎng)、劍鋒傳媒、天中亮劍、映象網(wǎng)、西平縣融媒體中心、西平縣攝影家協(xié)會(huì)、小白楊影像、西平部落、中輝影視、兄弟制片、西平作協(xié)等多家媒體、組織出席此次活動(dòng)。

在豫坡人的共同努力下，豫坡醬意濃香型白酒深受天中人的青睞，常常以豫坡天之基系列產(chǎn)品款待尊貴賓客：舉杯天之基，喜迎八方客，豫坡天之基，天中迎賓酒。而天、地、人、和四種個(gè)性鮮明的老基酒代表人生不同階段的成功，沿著老基酒的夢(mèng)想階梯登上事業(yè)和人生的最巔峰，成就消費(fèi)者有品位的生活，描繪出人生征程中五彩斑斕的夢(mèng)想，是每位卓越人士的不二選擇。

豫坡集團(tuán)董事長(zhǎng)張建設(shè)介紹企業(yè)情況：豫坡酒業(yè)在各級(jí)黨委政府和社會(huì)各界的關(guān)心支持下。豫坡老基生態(tài)文化園被批準(zhǔn)為國(guó)家3A景區(qū)，河南省博士后實(shí)踐創(chuàng)新基地落戶(hù)豫坡，先后榮獲河南省十大名酒、河南文化名酒、醬意濃香型白酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)定為豫坡未來(lái)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。2020年8月，豫坡酒業(yè)又先后榮獲“全國(guó)最美綠色食品企業(yè)”、河南酒業(yè)最高獎(jiǎng)項(xiàng)金象獎(jiǎng)“2019豫酒香型創(chuàng)新獎(jiǎng)”、“2020全國(guó)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽三等獎(jiǎng)”和2021第三屆中國(guó)食品業(yè)“金牛獎(jiǎng)”等。通過(guò)和江南大學(xué)、河南大學(xué)、黃淮學(xué)院等開(kāi)展院企合作，引進(jìn)博士后對(duì)醬意濃香型進(jìn)一步研發(fā)，豫坡酒業(yè)將會(huì)在豫酒振興的發(fā)展機(jī)遇下高質(zhì)量快速發(fā)展，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出新貢獻(xiàn)！

市工信局局長(zhǎng)殷劍在致辭中強(qiáng)調(diào)：我市是白酒生產(chǎn)大市，也是白酒消費(fèi)大市。借助豫酒振興的東風(fēng)，以豫坡為代表的駐酒企業(yè)堅(jiān)持從自身出發(fā)，圍繞研發(fā)創(chuàng)新、質(zhì)量管理和營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)等方面加快轉(zhuǎn)型，內(nèi)提品質(zhì)，外塑品牌，培育出一批具有本地文化特征、口感醇厚、個(gè)性鮮明的暢銷(xiāo)產(chǎn)品，得到廣大消費(fèi)者的充分認(rèn)可。尤其是豫坡集團(tuán)成功創(chuàng)建3A級(jí)工業(yè)旅游景區(qū)，走出了一條“旅游+工業(yè)”、“旅游+農(nóng)業(yè)” 、“旅游+文化”的綠色發(fā)展之路，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的有機(jī)融合，在轉(zhuǎn)型發(fā)展上走在了全市白酒行業(yè)的前列。

省酒業(yè)協(xié)會(huì)熊玉亮?xí)L(zhǎng)在講話(huà)中強(qiáng)調(diào)豫坡酒業(yè)在全省白酒行業(yè)是建廠(chǎng)比較早的酒廠(chǎng)，始終是河南白酒發(fā)展的中堅(jiān)力量，是駐馬店市白酒行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)。目前，豫坡老基酒已正式定格為醬意濃香型白酒，并獲得醬意濃香型白酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的批復(fù)，為河南白酒又增加了一個(gè)香型，也標(biāo)志著豫坡集團(tuán)在轉(zhuǎn)型升級(jí)差異化發(fā)展道路上邁出了更加堅(jiān)實(shí)的一步。此次活動(dòng)的舉辦進(jìn)一步加強(qiáng)了廠(chǎng)商合作，建立了市場(chǎng)共建、品牌共創(chuàng)、利益共享的合作模式，高舉豫酒振興的大旗，共同發(fā)展，共贏未來(lái)。

縣委書(shū)記李全喜指出：做為一家擁有歷史傳承感和社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)，豫坡集團(tuán)在六十多年的發(fā)展歷程中始終堅(jiān)持以科技為先導(dǎo)，堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略。豫坡老基生態(tài)文化園3A級(jí)旅游景區(qū)的獲批，醬意濃香型白酒風(fēng)格研究，釀酒原糧基地建設(shè)，生態(tài)智慧酒莊經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的建立，都體現(xiàn)了“豫坡人”大膽創(chuàng)新、敢為人先的改革精神。豫坡老基酒在全市眾多白酒品牌中一枝獨(dú)秀，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，已成為西平縣對(duì)外交流的一張名片。今天的種酒文化旅游節(jié)就是為各位來(lái)賓搭建的一個(gè)品鑒豫坡美酒、深入了解西平酒文化、傳承傳統(tǒng)文化的交流互動(dòng)平臺(tái)，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓請(qǐng)多提寶貴意見(jiàn)，縣委、縣政府和西平88萬(wàn)人民真誠(chéng)地希望與社會(huì)各界一道共同推動(dòng)豫坡集團(tuán)健康快速的發(fā)展。

隨后，與會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓和客商代表現(xiàn)場(chǎng)種酒，寄托情思。

背景資料：

綠色食品生產(chǎn)基地。老王坡是典型的中原小盆地氣候，空氣濕潤(rùn)、水質(zhì)優(yōu)良，易于微生物的聚集繁衍，是釀酒的天然寶地。老王坡無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和小麥良種生產(chǎn)基地，為開(kāi)發(fā)生產(chǎn)綠色食品提供了得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，2018年被河南省綠色食品發(fā)展中心評(píng)定為“河南省綠色食品示范基地”。1993年10月,國(guó)家綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)綠色食品證書(shū)，豫坡酒廠(chǎng)早于茅臺(tái)成為“綠色食品證書(shū)使用權(quán)企業(yè)”，并連續(xù)保持至今。

原糧原種，打造釀酒好原糧 豫坡集團(tuán)近年來(lái)不斷與科研院校和科學(xué)家就我國(guó)糧食安全向國(guó)家提出原種原種的意見(jiàn)和建議，確保糧食生產(chǎn)的綠色化原生態(tài)。西平小麥2018年入選國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，更加有力的佐證了“全國(guó)小麥看河南，河南小麥看西平，西平小麥老王坡最優(yōu)”的說(shuō)法。豫坡集團(tuán)同中國(guó)農(nóng)科院植物保護(hù)研究所專(zhuān)家、博士聯(lián)合在老王坡進(jìn)行釀酒原糧的選育和種植試驗(yàn)，目前正在開(kāi)展“釀酒原料化學(xué)農(nóng)藥殘留控制試驗(yàn)”項(xiàng)目的研究工作，著力把西平縣打造成為全國(guó)釀酒原糧生產(chǎn)基地。

科研助力，夯實(shí)品質(zhì) 公司借助“河南省固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心”和“河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)豫坡老基酒風(fēng)格研究中心”兩個(gè)省級(jí)科研中心。在入駐專(zhuān)家們的指導(dǎo)幫助下，“豫坡田園酒新工藝技術(shù)研究”“53度豫坡老基酒新工藝研究”等釀酒新工藝技術(shù)不斷取得突破，為研發(fā)更高品質(zhì)的老基酒奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

獨(dú)特風(fēng)格 醬意濃香。 1980年時(shí)任廠(chǎng)長(zhǎng)的劉武昌帶隊(duì)到茅臺(tái)酒廠(chǎng)學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)回來(lái)后，把茅臺(tái)酒的釀造工藝運(yùn)用到豫坡酒的生產(chǎn)過(guò)程中去，并研發(fā)生產(chǎn)高溫曲和內(nèi)像外不像高溫強(qiáng)化曲，形成了豫坡老基酒濃頭醬尾、醬意濃香的獨(dú)特風(fēng)格，才有了秦老的高度評(píng)價(jià)。

此次舉辦的第二屆中原種酒文化節(jié)，正是得益于原糧基地的建立、科研技術(shù)的進(jìn)步、釀酒工藝的提升和醬意濃香的品質(zhì)保證，同時(shí)也為實(shí)現(xiàn)文化、旅游和白酒的深度融合，更好的發(fā)揮豫坡老基生態(tài)文化園3A級(jí)景區(qū)的作用和效益。

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