1982年版《少林寺》電影里，李連杰雙臂平伸，手持水桶，健步如飛去澆菜園。這個場景，你還記得嗎？而如今，當(dāng)你看到僧人們在農(nóng)田收麥子，是否會有種“穿越感”？

武僧來當(dāng)“棒勞力”

麥?zhǔn)占竟?jié)到，金燦燦的麥苗，轟隆隆的收割機……

少林寺塔林西不足500米處，是這片農(nóng)場的入口。一塊大石頭上刻著這片土地的“身份”——少林寺禪耕農(nóng)場。年輕力壯的武僧，是收割搬運的“棒勞力”。

這是農(nóng)場建成后，收獲的第一茬麥子。據(jù)農(nóng)場的“主事人”釋延子法師介紹，去年5月開始，少林寺禪耕農(nóng)場正式開建。當(dāng)時，不少地塊是荒地。機械翻土、打草、犁地……深耕五六遍，才種上了小麥。

寺院上下400多僧人分“堂口”輪流耕作，才有了如今的豐收。就連方丈釋永信也時常下地，指導(dǎo)種植。

“這里小環(huán)境好，麥子長得也比外面高。120畝麥田，估計能產(chǎn)10萬斤。” 釋延子說。

建農(nóng)場初衷和食品安全有關(guān)

釋延子是“70后”，1998年，20歲的他來少林寺習(xí)武。2003年出家，拜少林寺方丈釋永信為師。武藝高超的他，上過體院，還在普京面前展示過少林功夫，之后在深圳建過寺院。

他介紹，少林寺建農(nóng)場這事兒，得從2010年說起。當(dāng)年，釋永信為了給少林藥局種植中草藥，在附近少林村租用了860多畝土地，還在少林景區(qū)外租用了600多畝土地。可天公不作美，山上缺水，雨水也不給力。種植中草藥難成氣候，土地就此擱置。

去年，釋延子回少林寺探望方丈。釋永信把他留下，利用之前租用的土地，開建少林寺禪耕農(nóng)場。佛家要承擔(dān)社會責(zé)任，能不能為食品安全出一份力？這是當(dāng)時農(nóng)場開建的初衷。

種田也是一種“修行”

種田更深的用意則是恢復(fù)少林寺傳統(tǒng)的修行方式。僧人種地，這在寺院不是新鮮事，而是“復(fù)古”。

釋延子介紹，農(nóng)禪并重，是少林寺的老傳統(tǒng)。古代少林寺就開墾山林農(nóng)田，以自耕自食為主，播種收獲也如平民一樣，依照政府法令規(guī)定要完糧納稅。全寺上下，無論長幼須一同勞動， “一日不作，一日不食”，自給自足。

他說，打坐是靜態(tài)，農(nóng)耕是動態(tài)，以農(nóng)入禪，兩者結(jié)合，成了“農(nóng)禪”這一修行方式。直到近代，寺院土地“縮水”，這一農(nóng)耕傳統(tǒng)才不得已中斷。“過去僧人們干活也是練功的一種方式。”釋延誠法師補充說，過去的武僧要先從廚房打雜、干粗活做起。

想吃農(nóng)場蔬果得看“緣分”

這么好的有機食品，大多“內(nèi)部專供”寺院和慈幼院。比如，麥子是不對外供應(yīng)的，“余糧”也要儲存?zhèn)溆谩＝酉聛硪N的玉米產(chǎn)量大、寺院內(nèi)需求量小，和不易保存的蔬菜水果，則可以作為對外“結(jié)緣”之用。

“結(jié)緣”也是佛家自古就常用的一種方式。農(nóng)產(chǎn)品以出售方式，以和信眾“結(jié)下善緣”。租土地有成本，再加上人力成本，這樣農(nóng)產(chǎn)品會不會身價倍增?

釋延子說，少林寺前陣子就把富余的核桃、銀杏等作為結(jié)緣之物，都是按照市面價格出售。

“少林寺禪耕農(nóng)場的意義，不在于產(chǎn)多少東西，而在于恢復(fù)傳統(tǒng)少林的農(nóng)耕模式。把佛心耕種的傳統(tǒng)理念，落實到人們生活中。”釋延子說。也許在不久的將來，農(nóng)場將作為科普農(nóng)業(yè)知識的場所，接受來少林景區(qū)的小朋友們參觀。