全媒體記者 蔣衛(wèi)芳 李肅肅

眼下正是羊肚菌的成菇期，駐馬店市農(nóng)業(yè)部門組織農(nóng)技專家到羊肚菌種植基地進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

3月14日，在駐馬店經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)關(guān)王廟鄉(xiāng)宜喬源家庭農(nóng)場羊肚菌種植大棚內(nèi)，一排排羊肚菌長勢喜人。農(nóng)場負(fù)責(zé)人說，他種植的兩棚羊肚菌已到成菇期，經(jīng)過市農(nóng)科院的技術(shù)指導(dǎo)下，今年的種植非常成功。

針對成菇期的羊肚菌如何做好管理，駐馬店市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副研究員班新河說，要在溫度、濕度、水分、光照方面做好精細(xì)化管理。棚內(nèi)溫度控制在8～22℃之間，地表五厘米的溫度保持在5～8℃之間。目前羊肚菌抗疫能力已經(jīng)增加，空氣濕度有85%就能滿足羊肚菌生長需要，如果空氣干燥可以適當(dāng)噴水。另外要加強(qiáng)通風(fēng)，注意及時采收。

近年來，駐馬店市羊肚菌栽培面積迅速增加、高產(chǎn)典型不斷涌現(xiàn)。對于種植羊肚菌過程需要注意的事項(xiàng)，農(nóng)技專家也給出指導(dǎo)意見。

專家指出，羊肚菌屬低溫型、喜濕型真菌，原基形成溫度為4～16℃，子實(shí)體生長溫度范圍為10～20℃，出菇期怕高溫，20℃以上子實(shí)體停止發(fā)育，在原基形成和子實(shí)體發(fā)育階段，土壤含水量應(yīng)達(dá)到25%～35%。子實(shí)體發(fā)育過程中避免強(qiáng)光直射，進(jìn)入出菇管理階段，要做到勤觀察、細(xì)管理，調(diào)節(jié)好環(huán)境溫度、土壤水分、空氣相對濕度和光照，避免溫度驟升、驟降、空氣干燥、土壤含水量不足或過大。（編輯 詹云清）

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