你是否每天久坐不運動、油炸燒烤加腌臘、外賣宵夜不可少？近日，由上海市愛衛(wèi)辦、上海市健促辦、上海健康醫(yī)學(xué)院、上海市健康促進中心共同開展的“影響市民健康的不良生活方式”社會調(diào)查結(jié)果出爐。其中“久坐不動，缺乏體育鍛煉”“經(jīng)常吃油炸、燒烤和煙熏食品”“三餐飲食無規(guī)律，經(jīng)常不吃早餐或深夜餐食”排行前三。如何改正這些不良生活方式？來看專家解說。
影響市民健康的不良生活方式（前十）
01久坐不動，缺乏體育鍛煉；
02經(jīng)常吃油炸、燒烤和煙熏食品；
03三餐飲食無規(guī)律，經(jīng)常不吃早餐或深夜餐食；
04常吃外賣，暴飲暴食，用零食點心代替正餐；
05燒菜過量添加食鹽、醬油和糖；
06吸煙；
07常常喝含糖飲料；
08過量飲酒；
09作息不規(guī)律，經(jīng)常熬夜，睡眠不足；
10每天喝水少，口渴才喝水。
作為《健康上海行動》首批項目之一，此次社會調(diào)查以健康四大基石為基礎(chǔ)，結(jié)合《上海市公民健康素養(yǎng)核心信息72條》，列舉出50條影響市民健康的不良生活方式，包括一般人群存在的不良生活方式（20條）和青少年、老年人、職業(yè)人群存在的不良生活方式（各10條），去年12月18日啟動后，通過“上海發(fā)布”“健康上海12320”等進行線上線下共同投票，社會反響積極，共有7600多位市民踴躍參與。
一般人群的調(diào)查結(jié)果顯示
一般人群的常見不良生活方式中，排名前三分別是：“久坐不動，缺乏體育鍛煉”，占82%；“常吃油炸、燒烤和煙熏食品”，占79%；“三餐不規(guī)律，經(jīng)常不吃早餐或深夜餐食”，占78%。
如何防范？
只要及時發(fā)現(xiàn)健康危險因素，“生活方式病”完全可防可控。
如何“少坐多動”？
不用執(zhí)著于健身房鍛煉，可根據(jù)自身情況設(shè)定具體、可衡量的運動小目標(biāo)。例如，在午餐時間或工作休息時散步20分鐘；每靜坐1小時后起身倒水或是活動幾下；晚飯后與家人一起散步；一邊看電視一邊做簡單的拉伸運動等。
也可充分利用社區(qū)附近的市民健身步道、市民球場、市民益智健身苑點等健康設(shè)施積極鍛煉。不過疫情防控期間，要提前關(guān)注部分場所是否開放哦。
青少年和老年人的調(diào)查結(jié)果顯示
飲食不健康是這兩類人群共同問題，常吃“油炸燒烤”與“腌制食物”兩大“不良生活方式”尤為突出。
影響青少年的不良生活方式（前五）
1、經(jīng)常吃油炸、燒烤食品；
2、常常喝含糖飲料；
3、常吃外賣，暴飲暴食，用零食點心代替正餐；
4、三餐飲食無規(guī)律，經(jīng)常不吃早餐或深夜餐食；
5、久坐不動，缺乏體育鍛煉。
如何改變青少年不良飲食習(xí)慣？
○學(xué)校應(yīng)對青少年開展?fàn)I養(yǎng)飲食宣傳教育，限制校內(nèi)零食銷售；
○食堂及家庭減少油炸、燒烤食物，以蒸煮烹飪?yōu)橹鳎?/p>
○家長配合學(xué)校做好監(jiān)督，鼓勵孩子多飲白開水、少喝含糖飲料；
○政府部門應(yīng)加大食品安全監(jiān)督管理，制定和頒布規(guī)章制度限制外賣餐飲進入校園，減少學(xué)校周邊零食快餐店，堅決杜絕食用野生動物。
影響老年人的不良生活方式（前五）
1、經(jīng)常吃腌制食品、貯存不當(dāng)?shù)母粢癸埐耍?/p>
2、燒菜過量添加食鹽、醬油和糖；
3、久坐不動，缺乏體育鍛煉；
4、吸煙；
5、過量飲酒；
如何改變老年人不良飲食習(xí)慣？
○家人要鼓勵老人多吃新鮮蔬菜水果，確保微量元素攝入，每天保證充足的飲水；
○老年人的飲食口味要清淡，燒菜時少放鹽、少放糖，咸味不足的食品加點辣椒、花椒、蔥姜蒜之類香辛料；
○多吃蒸南瓜、蒸甘薯、生黃瓜等，無鹽卻仍然新鮮美味；
○少吃高鹽食品如咸菜、咸肉、醬菜等，以及雞精、味精、豆豉、海鮮汁等“含鹽大戶”；
○燒菜時最后才放鹽，家里“控鹽勺”用起來，方便控制一天的攝入量。
職場人群的調(diào)查結(jié)果顯示
“三餐飲食無規(guī)律，經(jīng)常不吃早餐、吃外賣、深夜餐食”也是十分頑固的飲食陋習(xí)。
影響職場人群的不良生活方式（前五）
1、久坐不動，缺乏體育鍛煉；
2、三餐飲食無規(guī)律，經(jīng)常不吃早餐、吃外賣、深夜餐食；
3、作息不規(guī)律，經(jīng)常熬夜，睡眠不足；
4、長時間使用電子產(chǎn)品（電腦、手機、游戲機等）；
5、盲目靠代餐減重，不吃主食，用零食點心代替正餐；
如何做到“三餐規(guī)律”？
○減少晚上6點以后高熱量進食，避免深夜進食；
○減少含糖飲料攝入量，主動積極監(jiān)測體重，若一定要喝飲料，盡量選擇無糖的茶和咖啡；
○在自家干凈衛(wèi)生的廚房內(nèi)烹飪，不僅能保障食材新鮮營養(yǎng)，還能養(yǎng)成規(guī)律飲食良好習(xí)慣；
○如果實在需要點外賣，選擇有正規(guī)食品經(jīng)營許可證的餐飲機構(gòu)，在點餐的食物種類和比例上結(jié)合居民營養(yǎng)膳食寶塔建議，以蔬菜、谷物為主，注重食物種類多樣性，避免油炸、燒烤類食物。
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