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五歲內(nèi)兒童不宜喝風味牛奶

時間:2019-11-18 08:30:01|來源:中國婦女報|點擊量:31321

近日,美國心臟協(xié)會聯(lián)合美國營養(yǎng)學會、美國兒童牙科學會、美國兒科學會針對母乳、嬰兒配方奶粉、水和純牛奶,并基于年齡(從出生到5歲)列出了一系列飲品的飲用建議。

建議指出,0~6個月的嬰兒只需要母乳或嬰兒配方奶粉;6~12個月,除了母乳或嬰兒配方奶粉外,要添加輔食,此時應給寶寶少量飲用水,進餐時啜飲幾口即可。1歲以下兒童最好不要喝果汁;12~24個月,推薦全脂牛奶和普通飲用水。少量的100%純果汁是可以的,但如果能吃一小塊真正的水果更好;2~5歲,牛奶和水是首選飲品,應避免飲用風味牛奶、植物性/非乳制飲品、含咖啡因飲料、含糖及低熱量甜味飲料。

該建議內(nèi)容有很重要的參考意義。比如,1歲以下不喝果汁,即便1歲后也應限量喝,這對于孩子從小養(yǎng)成清淡的飲食習慣很關(guān)鍵。此外,一些家長認為植物性乳制品比較健康,這也是誤區(qū)。以常見的豆奶為例,其配料是水、大豆和白砂糖,有的在此基礎上添加了食用鹽、乳粉等調(diào)節(jié)口味和口感,其實含糖量已遠遠超標了。

有些孩子還喜歡喝椰奶,覺得有椰子的香味,其實椰奶是椰汁的另一種叫法,并非椰汁和牛奶的混合,里面添加了白砂糖及食品添加劑?;ㄉ?、杏仁奶、燕麥奶等也都是放了添加糖的,不能替代牛奶。

這些甜甜的乳飲料如果經(jīng)常飲用會導致齲齒,影響食欲。如果孩子不太愛喝牛奶,可以用酸奶替代,或者少量攝入濾掉豆渣的純豆?jié){。(中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授 朱毅)

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  • 責任編輯 / 胡海洋

  • 審核 / 李俊杰 劉曉明
  • 終審 / 平筠
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