898.26公斤！河南修武小麥高產(chǎn)創(chuàng)建又實現(xiàn)新突破。6月2日，在修武縣王屯鄉(xiāng)周流村高產(chǎn)示范田，經(jīng)現(xiàn)場實打?qū)嵤眨←溒骄€產(chǎn)高達898.26公斤，比去年全國小麥單產(chǎn)最高紀錄高出40多公斤。
當下，作為冬小麥主產(chǎn)區(qū)，自南向北河南各地陸續(xù)進入小麥收獲期。6月的中原大地麥浪翻滾、機器馳騁，一陣轟鳴過后傾瀉而出的麥粒散發(fā)著金色的光芒。截至6月6日17時，河南省已收獲小麥4550萬畝，占全省種植面積的53.5％，日投入聯(lián)合收割機13萬臺，日進度近1000萬畝。
科技：推動農(nóng)業(yè)高效運行
“科技是農(nóng)業(yè)發(fā)展的第一推動力。”河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳科教處處長胡若哲說，農(nóng)業(yè)科技進步，就像為農(nóng)業(yè)提供了一個人工智能的高效運行系統(tǒng)：種子是“芯片”，良好土壤肥水栽培是“充電寶”，藥物是“殺毒軟件”，機械化信息化設(shè)備是“模塊”，協(xié)調(diào)配套融合才能產(chǎn)生好的效能。
在今年的小麥生產(chǎn)中，修武縣通過實施“優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地建設(shè)”項目，切實落實各生育時期高產(chǎn)栽培管理措施，有效促進了小麥的正常生長發(fā)育，預(yù)計全縣夏糧平均畝產(chǎn)將達到556.7公斤，畝產(chǎn)較去年增加4.6公斤。
修武縣政協(xié)副主席楊法誼介紹：“該高產(chǎn)示范田全面推廣了‘重施各類農(nóng)家肥、巧用土壤調(diào)理菌、落實深耕細耙、寬窄行精播勻播、返青期追施二氫鉀、拔節(jié)期巧用化控劑、灌漿期多次噴施光碳禾肥和磷酸二氫鉀’等技術(shù)，使該小麥新品種的穗粒數(shù)和千粒重的潛力得到了充分的挖掘（穗粒數(shù)突破55粒、千粒重突破50克）。”
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化關(guān)鍵在科技、在人才。近年來，河南省深入推進農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)化和推廣應(yīng)用，農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達63.3％，拖拉機擁有量340多萬臺，谷物聯(lián)合收割機30多萬臺。農(nóng)作物耕種收綜合機械化水平達85.3％，小麥綜合機械化率達98.8％。
為了把好技術(shù)推廣到田間地頭，河南省建立了完善的基層農(nóng)技推廣體系，3萬多名農(nóng)技人員隨時向4400萬農(nóng)民傳授種植“秘訣”。據(jù)統(tǒng)計，去年全省已推廣優(yōu)質(zhì)安全、節(jié)本增效、生態(tài)環(huán)保的主推技術(shù)1400項以上，農(nóng)業(yè)主推技術(shù)到位率超過95％，累計培訓各類高素質(zhì)農(nóng)民110萬人。
良種：為小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)提供支撐
“種地不選種，累死落個空。”種子是糧食生產(chǎn)的“芯片”，在河南省，小麥持續(xù)增產(chǎn)，良種的貢獻率接近50％。河南省以全國6.5％的耕地面積，每年生產(chǎn)了全國1/4左右的小麥，這里面很大程度上離不開良種的支撐。
6月3日，淇縣朝歌街道石橋村高標準農(nóng)田建設(shè)項目高效節(jié)水灌溉示范區(qū)，5000畝金黃的小麥即將迎來收獲。“這5000畝全部種的是鄭麥369優(yōu)質(zhì)強筋小麥，我們看中的正是它強筋優(yōu)質(zhì)、抗病抗凍和高抗倒伏的特性。”河南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院總經(jīng)理張鷹走進麥田，隨手扒拉幾壟小麥，只見莖稈粗壯筆直、麥穗豐滿喜人，整個麥田絲毫看不出剛剛經(jīng)歷過大風降雨等強對流天氣。
近幾年，淇縣豐發(fā)農(nóng)業(yè)種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長崔長波一直從事鄭麥369的推廣和銷售工作。“這個品種越來越受老百姓歡迎。”崔長波介紹，鄭麥369打破了小麥“品種優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)、高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)”的怪圈，平均畝產(chǎn)1200斤左右，而且是訂單銷售。據(jù)悉，鄭麥369年訂單種植面積已超300萬畝，每畝節(jié)本增效100元以上。
鄭麥369、百農(nóng)4199、新麥26、周麥27……一系列河南穩(wěn)產(chǎn)質(zhì)優(yōu)的小麥品種呈現(xiàn)百花齊放的景象，小麥單產(chǎn)從1978年的150公斤增長到2020年的441公斤。據(jù)統(tǒng)計，目前，河南從事小麥育種的單位和個人有150余家，2009年以來，共有102個小麥新品種通過國家審定，占全國近三分之一；全國小麥育種領(lǐng)域獲國家科技進步獎的共11個，河南就占據(jù)5個。此外，河南省擁有種子繁育基地430萬畝左右，年產(chǎn)小麥種子18億公斤以上，除滿足本省需求外，每年還向省外調(diào)出5億公斤左右。
機收：科學減損顆粒歸倉
曾經(jīng)，麥收時“婦姑荷簟食，童稚攜壺漿。相隨餉田去，丁壯在南岡。”如今，機收已成為麥收的主要方式。大量現(xiàn)代農(nóng)機和新型農(nóng)業(yè)設(shè)備投入田間，極大提升麥收進度、改寫“三夏節(jié)奏”的同時，也讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民增收更有保障。但是，機收造成的小麥損失也不容忽視。相關(guān)調(diào)查顯示，因為機具、速度、方法等原因，有的機收損失甚至高達10％。
6月5日上午，滑縣萬古鎮(zhèn)杜莊村煥永農(nóng)民專業(yè)種植合作社種植基地里，10臺不同型號的聯(lián)合收割機在金黃的麥田里一字排開，全國糧食機收減損技能大比武活動河南滑縣分賽區(qū)開賽儀式在此舉行。
一聲哨響，10名農(nóng)機手分三批開展機收作業(yè)。金色的麥浪中，他們駕駛著聯(lián)合收割機，收割、脫粒、秸稈粉碎一氣呵成。
“減少機收損失就是增加糧食產(chǎn)量，科學減損就等于綠色增產(chǎn)。”河南省農(nóng)機技術(shù)中心主任凌中南說，河南省小麥種植面積超過8500萬畝，產(chǎn)量占全國的四分之一以上，如果能把夏糧機收損失降低一個百分點，就等于增產(chǎn)7.5億斤小麥。
不久前，河南省召開的全省“三夏”生產(chǎn)暨夏糧收購秸稈禁燒工作電視電話會議指出，要求各地采取有效措施，把機收損失控制在3％以內(nèi)；要組織農(nóng)機、農(nóng)技人員進村到田，指導(dǎo)農(nóng)戶、機手科學安排收割時間，選擇適宜機具，控制好留茬高度和收割速度，提高作業(yè)質(zhì)量。
據(jù)悉，舉辦機收減損技能大比武活動就是河南省推動糧食收獲減損的重要一環(huán)。除了滑縣，河南省還要在郟縣、駐馬店等地舉辦同樣的活動，通過以賽代訓，引導(dǎo)廣大農(nóng)機手在生產(chǎn)實踐中精操作、比技能，確保顆粒歸倉。
“三分機器、七分使用。”如何減少機收損失，農(nóng)機手的高超技能就顯得尤為重要。在新鄭市觀音寺鎮(zhèn)菜王村，經(jīng)過多次試驗，種植大戶李杰找到了減少機損的兩個小訣竅。通過他的小訣竅，每畝地能夠減少損失40斤。
一是對收割機出糠口進行調(diào)整，減小風力。收割機在收麥時，一方面要把小麥籽粒保存下來，另一方面要通過風機將麥糠“刮”出去。如果風力太大，麥粒會隨麥糠一起被刮走。李杰說：“把風力調(diào)整到合適擋位，既吹出了麥糠，也能最大限度地保留麥粒。”
另一個訣竅是勻速收割。如果收割速度時高時低，高的時候就會把麥粒從收割機中震出來。
在李杰駕駛收割機走過的麥田，扒開薄薄的麥糠，找了半天才發(fā)現(xiàn)幾粒麥子。附近的農(nóng)民說：“今年麥收，機收損失明顯減少了。”
47歲的李杰是滎陽新田地種植合作社理事長，目前在蘭考、滎陽、新鄭等地共托管土地11萬畝，種植的都是優(yōu)質(zhì)強筋小麥新麥26。一畝地減少損失40斤，看似不多，算算賬卻驚人，“如果我托管的土地每畝都能減少機損40斤，等于增產(chǎn)440萬斤小麥。”李杰說，要想提高種糧收益，一方面是提高糧食產(chǎn)量和價格，另一方面就要減少損失、確保小麥顆粒歸倉。
降低機收損失，就相當于增加了種植面積和糧食產(chǎn)量。河南省農(nóng)科院小麥研究所研究員李向東說：“不要說每畝地減少機收損失40斤，即使只減損20斤，全省也相當于增產(chǎn)17億斤，意味著增加192萬畝小麥種植面積，非?？捎^。最大限度地降低機損率，確保顆粒歸倉，將為河南扛穩(wěn)保障國家糧食安全的重任增添新的助力。”（記者 張培奇 王帥杰）
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