記者 藺建偉 張建良 李東鵬 杜春峰

9月6日，第二十五屆中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會在駐馬店國際會展中心開幕。本屆農(nóng)加會由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、河南省人民政府主辦，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司、河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、駐馬店市人民政府承辦，大會的主題是“做好‘土特產(chǎn)’文章，推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”。

中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會是我國目前唯一以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主題的5A級展會，被評為“中國農(nóng)業(yè)十大品牌展會”，是展示全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展成就，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)對外合作交流，推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的盛會。本屆大會設(shè)置展示貿(mào)易、創(chuàng)新推介、投資洽談“三大板塊”，展覽展示面積共6萬平方米，包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合項目成果、大豆油料加工、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品等15個展區(qū)，吸引了全國各地乃至海外的客商前來參展。

西藏參展客商果桑說：“這次帶來的是我們西藏的土特產(chǎn)冬蟲夏草，野生的藏貝母、藏紅花等農(nóng)產(chǎn)品，主要是想讓更多的人進(jìn)一步了解我們的農(nóng)產(chǎn)品”。

在脫貧地區(qū)及革命老區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)，芝麻產(chǎn)業(yè)是駐馬店市平輿縣的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，今年展示區(qū)上新了芝麻葉豆面條速食產(chǎn)品，平輿縣運(yùn)用工業(yè)技術(shù)打造“傳統(tǒng)地鍋的味道”，是當(dāng)?shù)赝ㄟ^農(nóng)產(chǎn)品精深加工提升土特產(chǎn)附加值，打造價值鏈的有益嘗試。

“即簡單方便，又可以讓我們吃到小時候的味道。”平輿縣鄉(xiāng)村振興局負(fù)責(zé)人說，芝麻葉豆面條速食產(chǎn)品從種植、采摘、到后期的生產(chǎn)，不僅帶動很多工人就業(yè)，還在增加他們收入的同時更好地把我們的農(nóng)產(chǎn)品推介出去。

同樣是芝麻，在農(nóng)產(chǎn)品加工新技術(shù)成果展區(qū)，則變身成了五個系列20多種產(chǎn)品，更加的豐富多樣。

河南省農(nóng)科院農(nóng)副產(chǎn)品加工中心副主任黃紀(jì)念告訴記者：“作為科研單位，農(nóng)科院已經(jīng)開發(fā)了好多新產(chǎn)品，尤其是閑食品和高附加的產(chǎn)品，這樣可以擴(kuò)大芝麻的使用范圍，從而提高芝麻的附加值，延長它的產(chǎn)業(yè)鏈，從而帶動農(nóng)民的種植面積，擴(kuò)大企業(yè)效益的提升”。

據(jù)了解，本屆大會期間，將同時舉辦農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工裝備、中國國際農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園“推介活動”，“中國藥谷”和預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展“交流活動”，重點(diǎn)項目簽約儀式，以及興農(nóng)撮合對接等“14項活動”，目的是讓更多的新技術(shù)新成果得到推廣和應(yīng)用，加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司二級巡視員陳建光表示：農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展要進(jìn)一步重點(diǎn)支持農(nóng)業(yè)大縣、產(chǎn)業(yè)大市、重點(diǎn)城市建設(shè)一批農(nóng)產(chǎn)品加工園，分產(chǎn)業(yè)建設(shè)一批農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)科研試驗基地，分環(huán)節(jié)研制推廣一批先進(jìn)適用的工藝和裝備。實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項目，搭建優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)示范村等融合平臺載體。健全“人、地、錢”等要素投入機(jī)制，實現(xiàn)全環(huán)節(jié)提升、全鏈條增值、全產(chǎn)業(yè)融合。

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