全媒體記者 雷紅中 通訊員 趙勝利 周金高 郭明雨 關(guān)亞茹

4月26日，記者走進(jìn)上蔡縣西洪鄉(xiāng)浩龍養(yǎng)殖場，看到一排排鴨舍整齊排列，務(wù)工村民們正忙著撿拾鴨蛋、撒飼料、加水，成群的鴨子嬉戲覓食，場面十分熱鬧。

浩龍養(yǎng)殖場創(chuàng)建于2016年，占地12畝，4個大棚，蛋鴨10000多羽。金定鴨是養(yǎng)殖場的主要蛋鴨品種，這種鴨具有產(chǎn)蛋多、采食量低、飼料轉(zhuǎn)化效率高等優(yōu)勢。產(chǎn)蛋高峰期，養(yǎng)殖場日產(chǎn)鴨蛋數(shù)千枚?，F(xiàn)在養(yǎng)殖場有兩批金定鴨，第一批7000多羽，已經(jīng)進(jìn)入產(chǎn)蛋期，第二批是3000多羽1個多月的鴨苗。

浩龍養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人寇志強(qiáng)介紹，鴨苗養(yǎng)育4個月后進(jìn)入產(chǎn)蛋期，產(chǎn)蛋8個月后售賣金定鴨，同時引進(jìn)新鴨苗。鴨蛋的銷售渠道是“線上+線下”，寇志強(qiáng)在線上直播售賣鴨蛋，還往周邊縣市送鴨蛋。目前有8名當(dāng)?shù)卮迕耖L期在鴨場務(wù)工，月收入2000多元。

寇志強(qiáng)向記者展示今年的第一批金定鴨，羽毛以棕色或灰色，嘴部較寬且扁平，呈橙黃色或橘紅色。隨后，寇志強(qiáng)又帶記者看剛收拾的鴨蛋，鴨蛋外殼光滑整潔，打開鴨蛋后，蛋清透明蛋黃金色，蛋清和蛋黃層次分明，現(xiàn)場煮熟的鴨蛋清香不腥。

寇志強(qiáng)告訴記者：“下一步，我打算擴(kuò)大蛋鴨養(yǎng)殖規(guī)模，利用現(xiàn)有的土地優(yōu)勢，努力發(fā)展成現(xiàn)代化、系統(tǒng)化、自動化的蛋鴨養(yǎng)殖模式。延伸蛋鴨產(chǎn)業(yè)鏈，做好做強(qiáng)自己的品牌，提高市場競爭力，同時帶動周邊更多村民增收致富。”（編輯 李宗文）

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