全媒體記者 閆路莉 通訊員 代子涵

為排查轄區(qū)節(jié)前食品安全風險，12月27日，駐馬店市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)市場監(jiān)管分局開展元旦節(jié)前食品安全專項檢查。

檢查人員對節(jié)日期間消費量大的鮮肉類、熟食類、蔬菜、速凍食品、糕點、食用油、禽畜肉及水產品等進行檢查，并檢查各經營單位的主體資質，嚴查過期、變質、“三無”食品；重點檢查鮮肉類索證索票是否齊全、熟食類生產加工過程是否安全衛(wèi)生等情況。

檢查中，執(zhí)法人員還對經營者進行了宣傳引導，要求食品經營者認真查驗供貨者的資質和產品合格證明文件，索要并留存進貨票據，嚴禁購進來源不明的食品、“三無”食品和未經檢疫的生鮮肉類，要保持經營場所內環(huán)境衛(wèi)生整潔，所有食品標簽符合規(guī)定。

通過檢查，駐馬店市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)食品安全整體情況良好，但也發(fā)現個別食品經營單位存在食用農產品標簽不完善、購貨票據不完整、食品存放分類不規(guī)范等情況，執(zhí)法人員責令其改正并進行警告。（編輯 詹云清）

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