頂端新聞·大河報(bào)記者郭兵侯冰玉牛潔周星文白周峰攝影
10月26日,參加2021鄭州農(nóng)博會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓們提前相聚,大家暢談河南農(nóng)業(yè)發(fā)展,分享經(jīng)驗(yàn)心得,點(diǎn)贊鄭州農(nóng)博會(huì)。整場(chǎng)交流干貨滿滿,精彩紛呈。
河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長劉保倉:
河南農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)大有可為
河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長劉保倉介紹,在河南省焦作市修武縣,有個(gè)農(nóng)特產(chǎn)品叫“云臺(tái)冰菊”。這個(gè)農(nóng)特產(chǎn)品一朵菊花可以泡八杯茶。“云臺(tái)冰菊”是在懷菊花種植的基礎(chǔ)上,依托鄭州大學(xué)藥食健康研究的雜交、組培、有機(jī)生產(chǎn)等先進(jìn)技術(shù),并對(duì)種植后的菊花功效進(jìn)行有效跟蹤測(cè)定,最終培育出的懷菊花中的精品,藥用價(jià)值更高。
修武縣這個(gè)做法就是屬于“小而美”,非常有特色化。而且,現(xiàn)在很多農(nóng)特產(chǎn)品都有了更多的價(jià)值,比如菊花,能不能從藥食同源的方面再提升它的價(jià)值?從品牌建設(shè)的方面如何結(jié)合?都是我們這次農(nóng)博會(huì)和論壇想討論的問題。
河南很多農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,現(xiàn)在都有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),也有技術(shù),但品牌力都比較弱。我相信,現(xiàn)在就是打造河南農(nóng)業(yè)品牌最好的時(shí)候。本次農(nóng)博會(huì)上,我們將把“產(chǎn)業(yè)園、產(chǎn)業(yè)集群、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、特優(yōu)區(qū)、三品一標(biāo)”等要素聚集起來,做好呈現(xiàn),并且還要發(fā)揮展會(huì)對(duì)接服務(wù)功能,把農(nóng)特產(chǎn)品和更多的企業(yè)對(duì)接起來,把更多的寶藏河南品牌發(fā)掘出來,把“豫字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品品牌擦得更亮。
修武縣委副書記、縣長魏松:
旅游資源如何賦能農(nóng)產(chǎn)品?
依托旅游資源提升農(nóng)產(chǎn)品品牌力,是我省不少地區(qū)的做法,修武縣就是其一。現(xiàn)場(chǎng),修武縣委副書記、縣長魏松分享了自己的心得。據(jù)介紹,修武縣以農(nóng)旅融合為突破口,依托四大懷藥優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源,結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜蝺?yōu)勢(shì),以旅帶農(nóng)、以農(nóng)促游,積極發(fā)展高效農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等,把農(nóng)產(chǎn)品打造成旅游產(chǎn)品,提高品牌力和附加值,叫響了修武的“農(nóng)”字招牌。“首先,無論任何時(shí)候,產(chǎn)品都是第一。”魏松說,任何領(lǐng)域,產(chǎn)品都是核心競(jìng)爭(zhēng)力,農(nóng)產(chǎn)品也是如此。
衛(wèi)輝市委常委、副市長趙輝:
讓衛(wèi)輝農(nóng)業(yè)品牌打造的思路更清晰
衛(wèi)輝市種了300多年桃子,衛(wèi)輝桃還是養(yǎng)在深閨的寶藏水果。10月26日晚,衛(wèi)輝市委常委、副市長趙輝帶著問題參加了鄭州農(nóng)博會(huì)品牌暢聊之夜。婁向鵬現(xiàn)場(chǎng)支招,“衛(wèi)輝桃品牌,需要細(xì)分品類:水蜜桃、蟠桃、油桃,找準(zhǔn)特色,延長銷售周期。”需要政府和企業(yè)雙輪驅(qū)動(dòng)。婁向鵬給出的定制化解決方案讓趙輝受益匪淺:“今晚確實(shí)不虛此行,參加完座談會(huì)后,我覺得思路更加清晰,路徑更加明確。”趙輝說,希望河南農(nóng)業(yè)品牌叫響全國,得到市場(chǎng)和消費(fèi)者的認(rèn)可和信賴。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部品牌專家工作委員會(huì)委員、中國人民大學(xué)品牌農(nóng)業(yè)課題組組長、福來戰(zhàn)略品牌咨詢機(jī)構(gòu)董事長婁向鵬:
掌握品牌發(fā)展邏輯,石頭也能做出“花”
很多人都覺得,像小米、紅薯這些農(nóng)產(chǎn)品哪里都有,怎么能做出特色?我認(rèn)為,像這種農(nóng)產(chǎn)品雖然雷同性強(qiáng),但從品牌建設(shè)的角度上來看,“世界上沒有兩片完全相同的葉子”。尤其是農(nóng)產(chǎn)品品牌,和當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境和歷史文化高度息息相關(guān),一定能找到不同的價(jià)值點(diǎn)和發(fā)展邏輯。
婁向鵬對(duì)河南農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)充滿信心。他稱,河南農(nóng)業(yè)資源稟賦,并具有獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì),很多農(nóng)業(yè)品牌已經(jīng)在消費(fèi)者心中“頗有地位”,例如杞縣大蒜、信陽毛尖等等。這些農(nóng)業(yè)品牌如何進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展?比如杞縣大蒜,就需要政府先發(fā)力,把其打造成為區(qū)域公共品牌,整合資源要素,為產(chǎn)業(yè)賦能。而信陽毛尖,在已經(jīng)比較知名的情況下,就需要深挖產(chǎn)品的價(jià)值度、消費(fèi)理由、消費(fèi)場(chǎng)景、消費(fèi)習(xí)慣等等,繼續(xù)根據(jù)信陽毛尖“嬌貴”的特點(diǎn)打造特色品牌。
本屆農(nóng)博會(huì)我相信一定是一次信息匯聚、智慧匯聚、信心匯聚的大會(huì)。本次大會(huì)的舉辦,一定能有力推動(dòng)河南鄉(xiāng)村振興和縣域經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展。
開封市祥符區(qū)委常委、常務(wù)副區(qū)長李鵬鋒:
讓農(nóng)產(chǎn)品有好收成的同時(shí)賣個(gè)好價(jià)錢
花生是我們開封市祥符區(qū)的特產(chǎn),也是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。除了花生之外我們還有花生油、花生奶、花生核桃露等以花生為原料的產(chǎn)品,達(dá)140多種,目前我們的花生已經(jīng)做到了航空食品。開封花生外形具有“網(wǎng)紋纖細(xì),果皮薄而堅(jiān)韌,籽仁兒橢圓形,粉紅色,有色澤”的外在特征。很榮幸受邀參加本屆農(nóng)博會(huì),我十分想通過這次農(nóng)博會(huì),將我們開封縣的花生和杜良大米推薦給更多的專家、采購商和產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。也非常希望通過高峰論壇,開拓區(qū)域性品牌創(chuàng)建的新路徑、新方法,讓我們的農(nóng)產(chǎn)品能賣個(gè)好價(jià)錢。
信陽浉河區(qū)副區(qū)長高志安:
希望專家多給“金點(diǎn)子”
“希望專家多給一些‘金點(diǎn)子’,進(jìn)一步提升信陽毛尖的品牌知名度和影響力。”現(xiàn)場(chǎng),高志安言辭懇切。今年,由浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所《中國茶葉》雜志、中國國際茶文化研究會(huì)茶業(yè)品牌建設(shè)專委會(huì)聯(lián)合開展的“2021中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估”課題結(jié)果出爐,信陽毛尖以71.08億元的價(jià)值位列第三,僅次于西湖龍井和普洱茶。“雖然成績不錯(cuò),但還有進(jìn)步空間,現(xiàn)場(chǎng)有很多專家,希望能多給我們提建議和意見。”
寶豐縣委副書記郭杰:
農(nóng)產(chǎn)品提高附加值,要注重品牌打造
“2021鄭州農(nóng)博會(huì)特別好,正當(dāng)時(shí),是我們目前最企盼的。”寶豐縣委副書記郭杰為活動(dòng)點(diǎn)贊。他認(rèn)為,2021鄭州農(nóng)博會(huì)最大的價(jià)值在于,為河南農(nóng)產(chǎn)品搭建了一個(gè)平臺(tái),助力了品牌提升。
郭杰舉例說,寶豐縣的種植業(yè)比較好,以花椒為例,全縣共8萬畝,銷售完全不成問題,價(jià)格卻上不去,歸根結(jié)底還是因?yàn)槠放屏Σ粔驈?qiáng)。此外,近年來,在農(nóng)產(chǎn)品品牌方面,寶豐縣也做出了許多成績,比如菌類、梨、醋等品類都有了重大突破。
農(nóng)產(chǎn)品如何提升品牌力?郭杰也提出了建議,“目前大家對(duì)基層農(nóng)產(chǎn)品的重視程度不太夠,可以根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)劃分為縣市省等不同級(jí)別,根據(jù)級(jí)別給予資金等全方位支持,通過提升農(nóng)產(chǎn)品品牌力,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興!”
寶豐縣欣榮種植專業(yè)合作社總經(jīng)理趙金亮:
一個(gè)梨130元,做品牌產(chǎn)品是王道
“我們的梨一個(gè)130塊,8個(gè)998塊!”寶豐縣欣榮種植專業(yè)合作社總經(jīng)理趙金亮的話讓嘉賓們吃了一驚。如此高附加值,趙金亮認(rèn)為,產(chǎn)品好是第一位。
趙金亮說的這款梨的品牌是“虎狼爬嶺”,公司成立8年,初心就是從源頭做品質(zhì)農(nóng)業(yè),讓顧客嘗到童年記憶中的味道。而且,公司絞盡腦汁讓梨子“更好吃”。目前,該產(chǎn)品已獲多項(xiàng)殊榮,與多個(gè)知名品牌有合作。趙金亮還講了一個(gè)細(xì)節(jié):市面上,有不少冒充品牌,雖然維權(quán)復(fù)雜,但也從另一方面證明這款梨確實(shí)“火”了。
“我認(rèn)為,農(nóng)產(chǎn)品要做品牌,好吃是關(guān)鍵,這個(gè)隱藏不了,大家一嘗就知道。”趙金亮說。
河南益民控股有限責(zé)任公司總經(jīng)理王偌飛:
以數(shù)字化助力河南農(nóng)業(yè)智慧化
“我們能夠種出‘老干媽’需要的辣椒來!”現(xiàn)場(chǎng),河南益民控股有限責(zé)任公司總經(jīng)理王偌飛的發(fā)言引發(fā)熱議。作為一家以智慧農(nóng)業(yè)為主,提供大數(shù)據(jù)立體化運(yùn)營服務(wù)的公司,王偌飛帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)依托自行研發(fā)的智慧農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)綜合運(yùn)營服務(wù)平臺(tái),在漯河市臨潁縣建設(shè)了17000畝高標(biāo)準(zhǔn)化智慧農(nóng)業(yè)基地,種植辣椒,推出并注冊(cè)“潁山紅”品牌。
在王偌飛看來,農(nóng)業(yè)發(fā)展,不能只會(huì)種,更要提高產(chǎn)業(yè)價(jià)值。“數(shù)據(jù)化不僅體現(xiàn)在種植這一過程,管理、收割、儲(chǔ)藏、加工、物流、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都很重要。數(shù)字化是我們的武器,期待我們能用自己的努力為河南智慧化農(nóng)業(yè)作出貢獻(xiàn)。”王偌飛期許。
杞縣縣領(lǐng)導(dǎo)谷建民:
“杞縣大蒜”如何叫響?論壇有答案
杞縣是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)縣。大蒜歷史悠久,目前已成為我縣標(biāo)志性產(chǎn)業(yè),杞縣也被譽(yù)為“中國大蒜之鄉(xiāng)”。杞縣常年大蒜種植面積70萬畝,產(chǎn)量90多萬噸,均居全國縣城第1位。但我們對(duì)品牌打造也有困擾,現(xiàn)在大家提起大蒜來說,可能第一下想到的不是杞縣,如何讓“杞縣大蒜”這個(gè)區(qū)域公共品牌叫得更響亮,更加發(fā)揮出價(jià)值,是我想在這次論壇上學(xué)習(xí)的。
特別感謝鄭州農(nóng)博會(huì)邀請(qǐng)杞縣參加這次大會(huì)。鄭州農(nóng)博會(huì)就像及時(shí)雨,給了我們農(nóng)民和農(nóng)產(chǎn)品一個(gè)交流的平臺(tái),對(duì)杞縣大蒜走向全國、走向世界提供了一個(gè)很好的契機(jī)。祝福農(nóng)博會(huì)取得圓滿成功!
焦作市云臺(tái)山農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理崔愛敏:
企業(yè)為“一朵菊花”尋醫(yī)問藥
“我求生欲滿滿,今天專門是來求醫(yī)問藥的。”焦作市云臺(tái)山農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理崔愛敏以“空杯心態(tài)”出席。她說,自己有一個(gè)大夢(mèng)想,實(shí)現(xiàn)“南有信陽毛尖,北有云臺(tái)冰菊”。崔愛敏說,目前,企業(yè)最大的疑惑在于,如何跳出農(nóng)業(yè)做農(nóng)業(yè),讓好的農(nóng)產(chǎn)品叫好又叫座?
“產(chǎn)業(yè)的稟賦很好,理念也很好,將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)是關(guān)鍵。”中國人民大學(xué)品牌農(nóng)業(yè)課題組組長、福來戰(zhàn)略品牌咨詢機(jī)構(gòu)董事長婁向鵬建議,首先,不能單靠企業(yè),政府要出手,實(shí)現(xiàn)雙輪驅(qū)動(dòng),可以嘗試打造區(qū)域品牌;其次,焦作文化、旅游資源豐富,可以將產(chǎn)品與當(dāng)?shù)氐穆糜?、文化資源結(jié)合。“不過有一點(diǎn)不能跑偏,文化和旅游只是支撐,產(chǎn)品永遠(yuǎn)是核心!”
河南鑫芳生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長楊新芳:
從西紅柿到“番順”,4步走打造品牌化
“品牌化是一定要走的!”現(xiàn)場(chǎng),河南鑫芳生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長楊新芳擲地有聲。
作為一家聚焦西紅柿的農(nóng)業(yè)公司,楊新芳在自己的“番順”品牌發(fā)展上有著獨(dú)特經(jīng)驗(yàn)。據(jù)悉,中國是世界上番茄種植面積最大、生產(chǎn)總量最多的國家,而且呈現(xiàn)增長態(tài)勢(shì),市場(chǎng)前景廣闊。河南鑫芳生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司打造“番順”品牌,定位58天自然成熟,以規(guī)模化和現(xiàn)代化為拳頭,目前已與國內(nèi)30余家國內(nèi)知名商超達(dá)成合作,成為餐桌上的“熱寵”。“從市場(chǎng)定位、區(qū)域定位,再到產(chǎn)品定位、品牌定位,楊新芳逐一解析“番順”發(fā)展之路。對(duì)于“番順”的品牌之路,福來戰(zhàn)略品牌咨詢機(jī)構(gòu)董事長婁向鵬連連點(diǎn)贊。
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