央視網(wǎng)消息（記者 王小英）6月16日，以“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”為主題的2015年甘肅省食品安全宣傳周活動啟動儀式在蘭州舉行。

　　甘肅食品安全宣傳周將緊扣法治與誠信兩大宣傳主線，重點突出新修訂的《食品安全法》的宣傳，引導(dǎo)食品企業(yè)及從業(yè)人員知法守法，強化主體責(zé)任意識，營造深厚的食品安全社會共治氛圍。

　　甘肅省食品藥品監(jiān)管局局長高建邦說，盡管當(dāng)前甘肅食品安全形勢總體是好的，但食品安全風(fēng)險高發(fā)和矛盾凸顯的階段性特征仍然明顯，一些領(lǐng)域假冒偽劣、違法犯罪問題依然存在，這既有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、監(jiān)管能力薄弱的問題，也有法治失序、道德失范的問題。

　　繼在全國率先出臺了“食品安全追溯、農(nóng)產(chǎn)品安全追溯、食品安全問責(zé)”三項制度后，今年甘肅將“食品安全放心工程”列為省政府為民辦實事項目。

　　食品安全工作風(fēng)險隱患依然存在，違法違規(guī)問題時有發(fā)生，特別是農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)濫用或不當(dāng)使用化肥、農(nóng)藥、獸藥和飼料添加劑等現(xiàn)象屢禁不止，食品生產(chǎn)企業(yè)尤其是中小企業(yè)的逐利動機和壓低成本等意識，導(dǎo)致一些不法分子制售假冒偽劣食品的風(fēng)險進(jìn)一步增大，為此甘肅省政府決定實施“食品安全放心工程”。根據(jù)計劃，甘肅今年全年要建設(shè)300個食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測室和1000臺食品安全信息溯源機。

　　高建邦稱，政府要履行監(jiān)管責(zé)任，創(chuàng)新監(jiān)管方式，建立覆蓋“從農(nóng)田到餐桌”全過程的最嚴(yán)格的科學(xué)監(jiān)管制度。社會要強化監(jiān)督責(zé)任，形成人人監(jiān)督食品安全的天網(wǎng)，讓不安全食品沒有市場，讓生產(chǎn)經(jīng)營者“一處失信、寸步難行”，讓不法分子無處藏身。

　　宣傳周期間將組織開展“食品安全論壇”、“食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽”、“食品安全校園行”、“食品安全超市行”、“堅守誠信的力量主題研討會”、“新修訂《食品安全法》知識競賽”、“食品檢驗機構(gòu)‘公眾開放日’”、“餐飲服務(wù)行業(yè)‘明廚亮灶’經(jīng)驗交流會”、“科普專家進(jìn)高校”、“《食品安全法》進(jìn)直播間”等系統(tǒng)活動。

　　當(dāng)日下午，甘肅省食品藥品監(jiān)管局還主持召開了全省食品安全“尚德守法，堅守誠信的力量”主題研討會，省內(nèi)數(shù)十家食品企業(yè)發(fā)起了“食品安全我承諾”簽名活動。

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