駐馬店廣視網(wǎng)訊（記者 青青 曉巖）俗話說“冬至餃子夏至面”，每年農(nóng)歷冬至這天，餃子是家家戶戶餐桌上必不可少的節(jié)日食品。馬上就要冬至了，記者走訪市內(nèi)的超市發(fā)現(xiàn)，超市內(nèi)水餃種類以及數(shù)量都明顯增多，速凍餃子、手工制作的餃子及餃子餡超市銷售的主打，商家也在積極的做各種促銷活動(dòng)，吸引了不少市民爭相購買。

昨日，記者在市喜盈門超市走訪看到，速凍餃子柜臺(tái)里擺放的餃子不僅種類多，而且各大品牌速凍水餃都打出了降價(jià)優(yōu)惠的招牌，吸引了不少市民在柜前選購。除了速凍水餃熱銷之外，現(xiàn)場包的餃子也受到不少市民的喜愛，三名手工餃子制作師傅分工明確，不一會(huì)就包出了一盤盤形狀漂亮的餃子，一些在旁等待的市民隨即便把這些餃子買走了。但在超市內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)銷量最好的還是餃子餡，在生鮮區(qū)記者看到各類蔬菜、肉被打碎分別裝盤，不一會(huì)就銷售一空，前來購買餃子餡的方紅告訴記者，在冬至這種傳統(tǒng)節(jié)日里一定要吃自己包的餃子才算真正的過節(jié)。

市民方紅：明天冬至了過來商場逛逛，自己買點(diǎn)肉然后包點(diǎn)陷，給小孩買點(diǎn)這種不含人工色素的看著比較好，我看這個(gè)餃子比較好彩色的不含人工色素，比較好吃給小孩多買點(diǎn)讓小孩都嘗嘗。超市的工作人員告訴記者，近兩天超市的餃子銷量是平時(shí)銷量的數(shù)倍，為了迎合市民冬至吃餃子的習(xí)慣，超市內(nèi)也對(duì)各種餃子、餃子餡及各類包餃子所需的配料做了特價(jià)活動(dòng)，吸引了不少市民爭相選購。

駐馬店市喜盈門購物廣場處長馬雪：因?yàn)槊魈焓嵌?，像中原駐馬店這一塊包括咱們整個(gè)北方，咱們這一塊對(duì)餃子都比較重視，因?yàn)檗r(nóng)村拍凍掉耳朵，吃餃子不凍耳朵，咱超市這一塊從肉上和雙匯聯(lián)合的提前備了很多貨，每天都是大量的來貨，現(xiàn)場免費(fèi)加工肉餡，還有相應(yīng)的除了肉餡這一塊，大蔥芹菜與餃子有關(guān)的食材都做了特價(jià)活動(dòng)，剛才也看到了咱的顧客非常多，等于說芹菜大蔥生姜這一塊相應(yīng)的為了給咱老百姓一個(gè)實(shí)惠，還有一個(gè)咱超市手工水餃這一塊，都是現(xiàn)場加工現(xiàn)場包，等于說也是提前一天提前備的貨，做了一個(gè)大量的備貨，更多的是像三全、思念速凍食品這一塊也是提前備足了貨，在價(jià)格方面都是做的優(yōu)惠價(jià)，非常實(shí)惠。

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