【駐馬店廣視網(wǎng)訊】（記者 朱麗娟  韓冰）俗話說“天下沒有免費的午餐”。不過，在一個25歲小伙的努力下，一家名為“雨花齋”的公益素食餐廳在駐馬店市區(qū)的天中山大道上現(xiàn)身，讓這一不可能的事情變成了現(xiàn)實。

7月27日中午11點30分，雨花齋的免費素食午餐正式開始，前來品嘗美味素食的市民在工作人員的引導(dǎo)下，自覺排隊取餐、就餐。記者發(fā)現(xiàn)，來就餐的大多是老年人、孩子等弱勢群體。幾名較年輕力壯的男同志特別顯眼，市民楊先生就是其中一位。他告訴記者，早聽說這家餐廳做公益可以免費吃午飯，本來還不太敢相信，直到吃上了才相信“免費午餐”是真的。

據(jù)了解，該餐廳負(fù)責(zé)人是一位90后的年輕人，今年25歲。受祖輩和父輩影響，喜歡素食和行善。得知外地開了多家雨花齋素食餐廳，免費向市民提供素食后，他就把天中山大道自家出租出去的門店收了回來，開了這家非營利性、無交易性素食互助餐廳，專門為市民提供免費素食午餐。該餐廳7月11日開始試營業(yè)，店內(nèi)的桌椅板凳、消毒碗柜，以及食材等全部由社會愛心人士捐贈，不存在一分錢的交易。餐廳服務(wù)時間從中午11點半到12點半，店內(nèi)廚師和工作人員也都是自愿前來幫忙的義工。

雨花齋負(fù)責(zé)人郭昂告訴記者：“在雨花齋服務(wù)的義工，從剛開始的二十個人到現(xiàn)在的四五十個人。每天雖然說我們的志愿者和義工是不固定的，但是通過我們的一些教育，一些傳揚我們中國文化的方法，發(fā)善心發(fā)正能量，讓大家去感受我們的愛。”

采訪中記者看到，每位前來就餐的市民基本上都達(dá)到了光盤。據(jù)餐廳負(fù)責(zé)人介紹，雨花齋素食餐廳目前在全國已經(jīng)開了500多家。其宗旨是弘揚素食文化和宣傳儒家禮儀，核心精神是“拒絕殺戮、沒有交易、只有感恩”。為了更好的弘揚傳統(tǒng)文化和配合我市當(dāng)前的創(chuàng)文工作，該店不僅在市民用餐過程中不間斷宣傳相關(guān)知識，還在用餐等候區(qū)開設(shè)了公民道德基本素質(zhì)大講堂。

每天提供免費飲食，這么個免費吃法，“雨花齋”能走多久？該店負(fù)責(zé)人郭昂說，雖然成本不是一筆小數(shù)目，但他對維持餐廳的運作還是很有信心。因為“雨花齋”的免費用餐是“互助餐”，倡導(dǎo)愛心互助理念?？腿顺缘氖菒坌娜耸刻峁┑?，吃后也會有錢出錢、有力出力，攜起手來共同幫助一些相對弱勢群體。這樣愛心循環(huán)往復(fù)，免費用餐就能長期堅持下去。他希望能有更多的愛心人士提供幫助，讓他們把“免費”進(jìn)行到底。

雨花齋負(fù)責(zé)人郭昂說：“從我決心做雨花齋那天起，我就有信心把雨花齋一直運行下去。原因就是我覺得我們每一個人只要傳授更多的正能量，去關(guān)注更多的人，他吃完飯之后，也許他感動了。往雨花齋捐一些面一些米，哪怕一個土豆一根蔥，我們都愿意接受。我們?nèi)绻堰@些正能量一直反反復(fù)復(fù)的運營下去，我覺得雨花齋一直能夠長久地開展下去，發(fā)揚光大。”
 

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