全媒體記者 鄭延昭 宋一帆 李丹

近年來(lái)，西平縣以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，以“優(yōu)供給、強(qiáng)安全、保生態(tài)”為目標(biāo)，加快規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐，推動(dòng)全縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展。

西平縣蔡寨回族鄉(xiāng)養(yǎng)牛歷史悠久，經(jīng)過(guò)多年的探索與實(shí)踐，村民養(yǎng)牛也正從傳統(tǒng)的家庭式養(yǎng)殖走向規(guī)?；B(yǎng)殖。記者在蔡寨村見(jiàn)到了正在喂牛的村民鄭銀山。他細(xì)心照料著牛群，牛犢健康茁壯。

鄭銀山說(shuō)，他養(yǎng)牛幾十年了，養(yǎng)的最多的時(shí)候有200多頭。

西平縣肉牛發(fā)展?jié)摿Υ蟆⑹袌?chǎng)前景好，是西平縣重點(diǎn)扶持的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)之一。不只蔡寨回族鄉(xiāng)，西平縣其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)也開(kāi)始積極布局肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，其中蘆廟鄉(xiāng)引進(jìn)了可蘭牧業(yè)有限公司，借助其先進(jìn)的機(jī)械化喂養(yǎng)技術(shù)和管理模式，將牛舍各區(qū)域劃分為飼料存放、采食、飲水、糞道等專(zhuān)門(mén)區(qū)域，大大提升了肉牛養(yǎng)殖的效率和質(zhì)量。

西平縣可蘭牧業(yè)有限公司董事長(zhǎng)趙會(huì)力告訴記者，目前可蘭牧業(yè)有兩個(gè)廠區(qū)，第一個(gè)廠占地面積30畝，目前存欄有760頭牛。第二個(gè)廠占地面積是119畝，目前已經(jīng)完成了主體建設(shè)的四分之一，現(xiàn)在存欄有將近800頭。第二個(gè)廠全面建成后，存欄大概能達(dá)到5000頭，兩個(gè)廠區(qū)年存欄可達(dá)到6500到7000頭牛。

可蘭牧業(yè)有限公司有較為完善的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和穩(wěn)定的銷(xiāo)售渠道。公司采取“企業(yè)+農(nóng)戶”的模式，為有意向養(yǎng)牛的農(nóng)戶提供優(yōu)良的肉牛品種和免費(fèi)的技術(shù)服務(wù)，牛養(yǎng)成后公司進(jìn)行回收，確保養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)收益最大化。目前，公司已在蘆廟鄉(xiāng)帶動(dòng)20余戶養(yǎng)牛400多頭，以點(diǎn)帶面，輻射全鄉(xiāng)牛產(chǎn)業(yè)走出了一條特色發(fā)展之路。

“通過(guò)這些企業(yè)在我們鄉(xiāng)的發(fā)展，帶動(dòng)周邊群眾務(wù)工300余人，實(shí)現(xiàn)每年創(chuàng)造產(chǎn)值達(dá)到6000多萬(wàn)。”西平縣蘆廟鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)薛飛表示，下一步，蘆廟鄉(xiāng)將繼續(xù)通過(guò)公司+種養(yǎng)殖合作社＋農(nóng)戶的方式，進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模和種植規(guī)模，提高群眾的收入。

蘆廟鄉(xiāng)、譚店鄉(xiāng)、出山鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，依托可蘭牧業(yè)、啟明肉食等企業(yè)壯大發(fā)展規(guī)模。截至目前，西平縣全縣肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)戶1000多戶，肉牛年存欄量2.15萬(wàn)頭，年出欄量1.34萬(wàn)頭，肉牛養(yǎng)殖已成為西平縣特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。

未來(lái)，西平縣將乘著鄉(xiāng)村振興的東風(fēng)，繼續(xù)書(shū)寫(xiě)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章，讓“牛”產(chǎn)業(yè)真正成為帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)、富裕一方百姓的“金鑰匙”。（編輯 詹云清）

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