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分 享 至 手 機(jī)

想冰爽一夏無負(fù)擔(dān)?你需要一份冷飲享用指南

時間:2016-08-22 10:52:40|來源:騰訊|點(diǎn)擊量:28312

一個愉快的夏季少不了冷飲的陪伴。不過冷飲雖好,要是吃得不得法,還是會給你的身體帶來一些小麻煩。今天就跟大家聊聊,冷飲怎么吃才能讓我們在這個夏季盡享暢爽又不“受傷”。

慢慢吃

謹(jǐn)防“冰激凌頭疼”

大熱天里買到一支誘人的冰激凌,你會怎么做?馬上大快朵頤?可別!小心被“冰激凌頭疼”襲擊。 

為什么冷飲吃得急可能會引起頭痛?《臨床神經(jīng)病學(xué)雜志》曾有文章解釋:在吃冷飲時,上顎遇冷迅速收縮,神經(jīng)中樞會給大腦傳遞改變體溫的信號,腦部血管急速收縮。而短時間后上顎溫度恢復(fù)正常,神經(jīng)中樞又會發(fā)送一切正常的信號,腦部血管會急速擴(kuò)張。短時間內(nèi)腦部神經(jīng)經(jīng)歷了急速收縮與擴(kuò)張,就導(dǎo)致了頭痛,常發(fā)生在雙鬢和前額——這就是“冰淇凌頭疼”。為避免這種情況,吃冷飲要盡量慢一些,可以先在嘴里把冷飲含化,等接近體溫時再吞下。

別太冰

吃完漱漱口

講完了頭疼,我們再把視線下移,看看牙齒。牙齒的“耐寒能力”一般不是太高,溫度較低的冷刺激會引起牙髓痙攣,所以有些人一吃到特別冰的東西就容易牙疼。因此盡管天氣很熱,大家還是盡量避免選擇太冰的冷飲。如果是冰鎮(zhèn)飲料,可以先常溫放置一段時間,等到不是特別冰了再喝。

在炎熱的夏天喝一杯冰爽解暑的汽水是許多朋友的最愛,不過另一些人擔(dān)心汽水會引發(fā)蛀牙。其實(shí)引發(fā)蛀牙有四個條件缺一不可,即牙齒本身是否薄弱、口腔里是否有致病的細(xì)菌、是不是有產(chǎn)酸的食物以及作用時間是否足夠長。而汽水一般入口后很快滑過,不會在口腔里逗留很長時間,再加上唾液有緩沖作用,因此在保持良好口腔衛(wèi)生習(xí)慣和飲食習(xí)慣的前提下,適量飲用不會直接導(dǎo)致蛀牙,大家不用過分擔(dān)心。不過我們還是建議大家養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣,比如吃完東西漱漱口,正確刷牙和使用牙線,并定期看牙醫(yī)。

挑時間

腸胃少刺激

冷飲入了口,過了喉,就該進(jìn)入到腸胃啦。想讓冷飲和腸胃“和平相處”,“不能空、不能忙”是關(guān)鍵。由于冷飲下肚后最先影響的是消化系統(tǒng),空腹吃對腸胃刺激較大,所以建議“不能空”;“不能忙”是指不要在吃飯時、或飯后馬上吃,因?yàn)槎虝r間內(nèi)的冷熱變化會刺激腸胃,剛吃完飯血液會集中在胃部,胃部受冷會使血管收縮,妨礙消化。所以建議飯后一小時再吃冷飲。 

知道了以上幾條科學(xué)吃冷飲大法,你的“冷飲季”也就可以順利開始啦。來自清涼世界的誘惑,你準(zhǔn)備好了嗎?

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  • 責(zé)任編輯 / 華偉

  • 審核 / 李俊杰 劉曉明
  • 終審 / 平筠
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