1月3日，河南省沁陽市太行街道白莊村國元糖坊，工人在展示剛做好的芝麻糖。

芝麻糖是沁陽的特色食品，廣受當?shù)厝罕娤矏?。其采用傳統(tǒng)制作工藝，以大麥、玉米、芝麻為原料，經(jīng)過蒸飯、發(fā)酵、熬糖、拔糖、粘芝麻等十余道工序制作而成，香甜酥脆、老少皆宜。小小芝麻糖不僅承載著人們對濃濃年味兒的記憶，也成了老百姓致富的“甜蜜”產(chǎn)業(yè)。新華網(wǎng)發(fā)(楊帆 攝)

1月3日，河南省沁陽市太行街道白莊村國元糖坊，工人在拔糖。

1月3日，河南省沁陽市太行街道白莊村國元糖坊，工人在拔糖。

1月3日，河南省沁陽市太行街道白莊村國元糖坊，工人在制作芝麻糖。

1月3日，河南省沁陽市太行街道白莊村國元糖坊，工人在制作芝麻糖。

1月3日，河南省沁陽市太行街道白莊村國元糖坊，工人在為糖條粘芝麻。

1月3日，河南省沁陽市太行街道白莊村國元糖坊，工人在攤晾制作好的芝麻糖。

1月3日，河南省沁陽市太行街道白莊村國元糖坊，工人在將制作好的芝麻糖裝箱。

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