小麥?zhǔn)窍募Z最主要的作物，山東是我國重要的小麥主產(chǎn)省。降雪過后，當(dāng)?shù)亟M織農(nóng)技專家深入田間察看小麥苗情，保障冬小麥安全過冬。

科學(xué)指導(dǎo) 保障冬小麥安全過冬

樂陵市是山東重要的糧食主產(chǎn)縣市之一，今年小麥種植面積穩(wěn)定在90萬畝左右。近期的強降雪及寒潮天氣，使得這里的溫度降到了零下20攝氏度左右。降雪過后，山東省農(nóng)科院以及當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)專家們及時來到田間地頭，指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)應(yīng)對可能發(fā)生的小麥凍害。

總臺央視記者 劉成：這里是山東省樂陵市的孔鎮(zhèn)鎮(zhèn)，在白雪覆蓋下，其實是大片的麥田?，F(xiàn)在積雪深度幾乎沒過了我的手掌，就像給小麥蓋上了厚厚的“棉被”。這既有利于小麥安全越冬，也會在開春后提供一定的水分，讓小麥茁壯成長。

國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家 李升東：農(nóng)諺說得好，“麥苗蓋上雪花被，來年枕著饅頭睡”。因為這次降雪以前，農(nóng)田已經(jīng)出現(xiàn)了冬旱的苗頭，這一次降雪及時補充了土壤的水分。還有一個就是這一次降雪會對我們害蟲的發(fā)生起到一個非常好的延緩作用，像前幾天出現(xiàn)的紅蜘蛛，經(jīng)過這一次降雪，會延緩它們發(fā)生，會保障我們明年的豐收。

積極應(yīng)對寒潮天氣 做好油菜田間管理

目前，江西有900多萬畝油菜進入幼苗生長期，為應(yīng)對寒潮低溫對油菜生長的不利影響，江西省派出數(shù)百支農(nóng)技人員服務(wù)隊深入田間地頭，指導(dǎo)農(nóng)民給油菜噴施營養(yǎng)液和越冬肥，解決油菜低溫下生長的問題。

在江西省南昌市新建區(qū)鐵河鄉(xiāng)，種糧大戶熊中海抓住雨后土壤濕潤的時機，組織農(nóng)戶一起給油菜施加越冬肥，讓肥料直接溶解在土壤中，使油菜吸收得更快，從而促進主根膨大，幼苗健壯，保證安全越冬。

江西省南昌市新建區(qū)鐵河鄉(xiāng)種糧大戶 熊中海：油菜安全越冬，最好的辦法就是培養(yǎng)壯苗，提高油菜的抵抗力。我們趁著這次下雨，把越冬的肥料撒下去，讓濕潤的土地快速溶解肥料，使油菜更好從土壤中吸收養(yǎng)分，為豐產(chǎn)豐收打下基礎(chǔ)。

目前，江蘇的318萬畝油菜處于冬前生長期，為了應(yīng)對寒潮天氣，連日來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織的科技小分隊，在揚州實地調(diào)查災(zāi)害影響，指導(dǎo)冬油菜種植戶做好田間管理工作。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部防災(zāi)減災(zāi)專家指導(dǎo)組成員 江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站副站長 王龍?。簩τ筒硕?，它的耐低溫能力相對要差一些，所以凍害可能有些影響。最好能進行培土壅根，有條件的可以施有機肥覆蓋，加強防凍保苗。對凍害嚴(yán)重的田塊和弱小苗，可以增施一些恢復(fù)肥，促進生長。

設(shè)施大棚開啟“防寒保暖”模式

河南全省的設(shè)施大棚蔬菜面積400多萬畝，針對持續(xù)寒潮低溫雨雪天氣過程，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)專家提醒，要及時檢查棚室破損情況，清掃棚面積雪。對老舊棚室或骨架已變形溫室要支立柱加固，尤其要防范夜間持續(xù)降雪，可通過撒融雪劑等方法快速減少棚室上的積雪厚度，防止棚室被壓塌。

河南省農(nóng)科院蔬菜研究所研究員 張曉偉：凡是容易受到大風(fēng)吹開的地方都要很好加固，白天如果有光照的話，要及時打開保溫被來見光，有條件的話建議加補光燈來提高光合效率。提高棚內(nèi)的溫度，防范蔬菜造成凍害。

在山東夏津縣，近期的強降雪天氣，使這里的積雪深度達到了20多厘米。為減輕強降雪對設(shè)施農(nóng)業(yè)的影響，當(dāng)?shù)氐谝粫r間組織農(nóng)技人員深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

山東省夏津縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蔬菜技術(shù)站站長 楊德峰：做好大棚內(nèi)增溫保溫措施，可在棚內(nèi)懸掛雙層或多層薄膜進行增溫。降雪過后棚內(nèi)濕度過大，極易造成病害發(fā)生。在防治上，應(yīng)以粉劑和煙劑為主，可用多菌靈和百菌清煙劑進行防治。

為更加有效地應(yīng)對低溫凍害和雨雪天氣對設(shè)施農(nóng)業(yè)的影響，安徽靈璧縣還充分發(fā)揮數(shù)字農(nóng)業(yè)作用，利用5G物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)預(yù)防低溫凍害。在靈璧縣的果蔬大棚，新運用的智慧大棚數(shù)字農(nóng)業(yè)種植監(jiān)控技術(shù)，在果蔬“防寒保暖”中發(fā)揮了大作用。（記者 梁麗娟 劉成 宋建春 楊瀅 山東臺）

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