河南是黃淮海大豆產(chǎn)區(qū)的重要省份，大豆常年種植面積700萬(wàn)畝，但平均畝產(chǎn)一直在150公斤左右。10月14日，在位于新鄉(xiāng)市平原新區(qū)的河南省農(nóng)科院試驗(yàn)基地，以南京農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家大豆改良中心教授邱家訓(xùn)為組長(zhǎng)的專家組，對(duì)河南省農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物研究所培育的大豆新品種“鄭1307”高產(chǎn)示范田進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)實(shí)打?qū)嵤?。在八位?lái)自國(guó)家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系大豆專家的見證下進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)，結(jié)果顯示畝產(chǎn)328.3公斤，創(chuàng)造了河南省選育大豆品種單產(chǎn)的最高紀(jì)錄。

據(jù)專家介紹，大豆具有根瘤共生固氮作用，1畝大豆可固氮8公斤左右，相當(dāng)于施用18公斤尿素，起到了培肥地力的作用。大豆根系能分泌大量有機(jī)酸，可溶解土壤中難溶的磷、鉀等養(yǎng)分，利于下茬作物吸收。因此，發(fā)展大豆生產(chǎn)，可以減少化肥用量，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。既能“養(yǎng)地”又能“養(yǎng)人”的大豆，近年來(lái)種植面積卻持續(xù)萎縮。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)大豆年產(chǎn)量已經(jīng)從2004年的1805萬(wàn)噸，下降到2015年的1180萬(wàn)噸。國(guó)家大豆改良中心鄭州分中心主任、河南省農(nóng)科院大豆研究團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人盧為國(guó)研究員介紹說(shuō)，缺乏單產(chǎn)超過(guò)300公斤的超產(chǎn)新品種，是大豆種植面積增加難、種植戶積極性不高的主要原因之一。與玉米、小麥、花生等作物相比，大豆種子經(jīng)營(yíng)效益差，而且沒(méi)有良種補(bǔ)貼等產(chǎn)業(yè)優(yōu)惠政策，大型種業(yè)公司推廣大豆品種的動(dòng)力不足，因此新品種推廣速度較慢，目前很多地方種植的仍然是農(nóng)民的自留種。此外，河南省及周邊黃淮大豆主產(chǎn)區(qū)均是在小麥?zhǔn)斋@以后播種大豆，田間秸稈量大造成播種困難、播種質(zhì)量差。因此，擴(kuò)大面積、提高單產(chǎn)、提高品質(zhì)、提高效益是今后大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展任務(wù)。

根據(jù)2016年農(nóng)業(yè)部發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)大豆生產(chǎn)發(fā)展的指導(dǎo)意見》，大豆是優(yōu)化調(diào)整種植結(jié)構(gòu)的主要作物。推出一批高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、比較效益高的大豆品種，是大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。在國(guó)家黃淮多點(diǎn)聯(lián)合鑒定中，該品種2015年、2016年的平均產(chǎn)量分別居第三位和第二位，是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的大豆新品種。河南省農(nóng)科院“鄭1307”大豆高產(chǎn)田示范田采用了免耕覆秸精量播種技術(shù)，在今年大豆生產(chǎn)季節(jié)前期干旱、中期持續(xù)高溫、后期低溫寡照的情況下，再次刷新了河南省大豆高產(chǎn)創(chuàng)建新紀(jì)錄，是良種良法結(jié)合的新典范。

盧為國(guó)介紹說(shuō)，“鄭1307”是針對(duì)土地流轉(zhuǎn)大戶種植及加工企業(yè)的需求，推出的適宜機(jī)械化種植的加工專用型高產(chǎn)大豆新品種。其綜合性狀優(yōu)良，具有早熟、抗倒伏、結(jié)莢集中、落葉好等特點(diǎn)；百粒重20克，籽粒大小適中，特別適合大面積機(jī)械化種植。

除了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)外，品質(zhì)優(yōu)良的大豆新品種“鄭1307”也得到了加工企業(yè)的青睞。經(jīng)國(guó)家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系豆制品加工崗位科學(xué)家測(cè)定，“鄭1307”大豆加工豆?jié){蛋白回收率高達(dá)80.1%，高于一般品種，每公斤“鄭1307”大豆籽?？杉庸ざ垢?.82公斤，適合加工豆腐和豆?jié){。目前，河南省豆制品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位新農(nóng)源公司等多家豆制品加工企業(yè)，有意針對(duì)“鄭1307”實(shí)行訂單生產(chǎn)。

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