駐馬店廣視網(wǎng)訊（記者 朱劍鋒）11月12日，駐馬店市政協(xié)副主席劉汝生一行在縣政協(xié)主席王梅軍的陪同下，到豫坡酒業(yè)就非物質文化遺產(chǎn)傳承保護工作進行調研。劉汝生副主席一行參觀了老基酒原酒生產(chǎn)基地、科研中心和文化中心，聽取了董事長張建設關于豫坡酒業(yè)發(fā)展情況和“豫坡老基酒傳統(tǒng)釀造技藝”項目的保護和傳承情況。

 “豫坡老基酒傳統(tǒng)釀造技藝”以其悠久的歷史和獨特的釀造工藝，于2012年被認定為駐馬店市非物質文化遺產(chǎn)。為傳承和保護該項技藝，豫坡酒業(yè)采取了積極有效的措施：建立了保護組織，制定了保護制度，積極進行“豫坡酒傳統(tǒng)釀造技藝”文檔資料的收集、整理；提高傳承人和相關技術人員的福利待遇，對其操作規(guī)程進行錄音、錄像，對技術人員進行科學、系統(tǒng)的培訓；對現(xiàn)有老窖池進行維護、保養(yǎng)；加大對該技藝的研究和保護力度，確保它能夠不斷傳承。

調研結束時，劉汝生對豫坡酒業(yè)在非物質文化遺產(chǎn)保護方面所做的工作給予了充分肯定，并希望豫坡酒業(yè)能夠在非物質文化遺產(chǎn)保護工作上繼續(xù)加大力度，深挖歷史文化，整合資源，合理開發(fā)，在企業(yè)不斷發(fā)展壯大的同時，傳承和保護好文化遺產(chǎn)，創(chuàng)造更大的社會效益。

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